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Four à pain en fonte émaillée 9,5" Tramontina

Four à pain en fonte émaillée 9,5" Tramontina

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Garantie du fabricant

Produits Tramontina authentiques, fournis par un distributeur canadien autorisé.

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Conçu pour une véritable croûte

Un couvercle bombé retient la vapeur dégagée par le pain pendant la cuisson, ce qui permet d'obtenir une croûte dorée — le même principe que la cuisson dans une cocotte en fonte couverte, mais dans une forme conçue spécifiquement pour cet usage.

Comment ça fonctionne

La base peu profonde et le couvercle étanche à la vapeur fonctionnent ensemble : la pâte est placée dans une base large et peu profonde, facile à manipuler, puis le couvercle retient l'humidité autour du pain pendant la cuisson, ce qui favorise une bonne levée avant que la croûte ne se forme.

Couvercle étanche à la vapeur
Retient l'humidité autour du pain pendant la cuisson, favorisant une bonne levée et une croûte craquelée.
Base peu profonde
Le rebord bas facilite le placement et l'entaillage sécuritaire de la pâte levée, comparativement à un pot profond.
Chaleur uniforme, toutes surfaces de cuisson
La fonte retient la chaleur uniformément, que vous utilisiez le gaz, l'électricité, la vitrocéramique ou l'induction.
Finition émaillée
Émail de porcelaine durable, qui passe directement du four à la table.

Spécifications

  • Taille : 24 cm (9,5 po) — conçu pour des pains standards, avec assez d'espace pour façonner et grigner la pâte.
  • Température maximale : Va au four jusqu'à 232 °C (450 °F).
  • Poignée : Bouton en acier inoxydable massif.
  • Entretien : Intérieur émaillé lisse — aucun culottage nécessaire, lavage à la main recommandé.
📦 Expédition au Canada : Une livraison fiable depuis nos entrepôts canadiens locaux garantit que votre commande arrive en toute sécurité et sans frais de douane.
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